nathalieperssonfoto

Igår blev det en riktig mat-dag med Anna. Vi bakade paj (Hon baka.. Jag filma..) och så fick vi lust att göra en trerätters middag till oss själva. Philip kom och gjorde oss sällskap men vi skötte matlagningen.

Förrätt: Vitlöksfrästa räkor med citron, creme frecié & dill. (Tomat ciabatta brevid.)
Varmrätt: Egen klyftpotatis, kyckling inlindad i bacon med min special sås. 
Efterrätt: Smulpaj med blåbär och glass!

Även om jag kasta iväg majs i hela vasken och gjorde vaniljsås till potatismos och "min specialsås" var bara creme frechie med basilika och citron. Så blev det lyckat!
Har inte skrattat så mycket som jag gjorde igår kväll på väldigt länge :)